不揉面不发酵,还把小饼做得松软,鲜甜味美!

来源:未知 作者:admin 发表于:2021-04-21 15:35  点击:
小饼类的辅食最容易出现的问题就是口感过于扎实。想要做得松软,除了用酵母、泡打粉这类膨松剂来调整软硬度外,其实可以通过加入水份较多,质地绵密的食材来中和。 比如今天要

小饼类的辅食最容易出现的问题就是口感过于扎实。想要做得松软,除了用酵母、泡打粉这类膨松剂来调整软硬度外,其实可以通过加入水份较多,质地绵密的食材来中和。

比如今天要和大家分享的这道田园山药饼,我在小饼中添加了营养美味的山药,另外再搭配一点嫩滑的虾肉,以及洋葱、甜椒等蔬菜来提升口感,做出来的小饼非常鲜甜松软,并且做法简单,营养也非常丰富哦!

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好吃易做,赶紧给宝宝试试吧~
 

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